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山形県米沢市「鯉の六十里」 2008-No.085【No.646】 昨夜はビール〜日本酒〜米焼酎という泥酔コースで目覚めても酒が残ってしまった。天気予報は午後から雨。米沢市内の上杉神社も行きたかったので、市内見物後、最初から行くと決めていた「鯉の六十里」に行ってから米沢を出発しようと計画した。 「鯉の六十里」はJR付近の住宅街にあり、少し意外な感じがした。建物は大きな和民家風で良い雰囲気である。ここを知ったのも、テレビのグルメ番組で、食用鯉が一番、旨いという評価だった。 メニューは夜の部が3種類のお膳、昼の部が3種類の定食(各2,100円)のみだ。「鯉丼」と迷ったが、一番人気だという「甘煮」をオーダー。 暫くして出て来た定食には甘煮をはじめ、鯉のあらい、刺身、薫製などもついており、一通りの鯉料理が楽しめる。あらいも刺身も全く臭みはなく、鯉だと言われないで出されたら解らないだろう。甘煮も少々、甘過ぎた感じだが、美味しく頂けた。 帰りがけに隣の生け簀を除くと灰色一色の鯉達がいた。ここの鯉はしっかりとした管理下で大切に育てられた三才鯉で上杉神社で観たカラフルな鯉とは同じ鯉でも味が全然、違う
山形県米沢市「四季旬菜 みや」 2008-No.085【No.646】 夜の米沢の2軒目は事前にチェックしておいた和食の店「四季旬菜 みや」に行ってみた。 基本的にはメニューはお任せとの事だが、焼肉と日本酒でお腹は減ってないので、軽い肴をお任せでお願いする。酒は結構、酔いは回っているが、勢いで「米・粕取焼酎「華吟河」(秋田県醗酵@秋田県湯沢市)」を飲み切ってしまう事にする。 店主は地元でも中々、名の通った料理人のようで、ナスの煮物、茸の和風ジュレ、お造りの3品のどれも和食の技と味が光る。女将さんも明るく感じが良い。 ここで店内で見つけた新聞記事で「緑提灯の発祥の地は小樽」という友人の指摘に思わす???。この「緑提灯」というのは店主の自己申告だが、カロリーベースで日本産食材の使用量が50%を超えるお店が緑色の提灯を掲げ、安心、安全を願うお客様の為の店選びの一つの指標として役立つ事を願い始めたシステムだという。そして、この「緑提灯の店」の第一号が北海道小樽の店だという。「自分は小樽出身で、市内の飲食店もそこそこ詳しいと自負しているが、そのような提灯は見た事がない」と正直に言うと、店主も女将も少し驚
山形県米沢市「てんま」 2008-No.084【No.645】 米沢と言えば、有名なのが「米沢牛」だ。しかし、どうも一人で「米沢牛」を食べる気になれないのだ。 居酒屋で米沢牛料理を頂ければ良いかな・・・と思っていたところ、横須賀の友人がバイクで来て、二人で米沢の夜に繰り出し、繁華街で偶然、見つけ、地元客で賑わっていた「元気が出る焼肉家 てんま」という焼肉店に入った。 先ずは「てんまのカルビ」、「米沢牛上カルビ」、「上タン塩」、「天元豚のシロ」、「黒毛和牛サガリ」等をオーダー。やはり断トツの旨さは「米沢牛上カルビ」だ。軽く炙って口にほおばると中でとろける。そういえば、最近は焼肉と言えば「ジンギスカン」ばかりで、久しぶりに「旨い肉」を食べた様な気がする。 「米沢牛上カルビ」(写真2)は勿論の事、「てんまのカルビ」(写真3)や「黒毛和牛サガリ」(写真4)の牛肉系は本当になまら旨い!。残念だが、北海道ではこんな旨い牛肉を焼肉屋で味わう事は難しいだろう。 酒は羽陽辯天(後藤酒造@東置賜郡高畠町)をオーダーし、ついついと酒が進む旨い焼肉だった。 【2008.8.22-山形ツーリング4日
米沢の『曲屋なでら』で蕎麦かいもちを食べる。 米沢に面白い店を見つけました。 木彫りではお鷹を模した笹野一刀彫りが有名なのですが、 その木彫り・鷹ポッポを販売する笹野民芸館の隣りに蕎麦屋があります。 建物は非常に古く、約170〜80年前飯豊の中津川の 豪農の家屋として建つ曲屋を飯豊の中津川より移築したそうです。 いかにも蕎麦屋らしく趣がございます。 板の間の真ん中に囲炉裏が切ってあります。 それを囲むようにテーブル席が8つほどありますが、 奥にも大きな広間がありました。 こちらの蕎麦のメニューです。 目ざとい方はすっかり大盛ネタかと思ったのでしょうが、 違いますよ〜 お目当てはその横にある餅なんです(笑 僕のお勧めメニューはなでら蕎麦・梅(630円)と かいもち半分(320円)の組み合わせであります。 家族で営むお店なので、注文してから時間がかかります。 のんびりしているので気になりません。 その間に最初に
笠松温泉(鉱泉) 笠松温泉(鉱泉) 2008/8/25(月) 午前 3:32 山形県米沢市大沢地区にある笠松温泉(鉱泉)に行ってきました(8月19日・・日帰り) ここを訪れた人からいろいろとお話は聞いていたのですが、、 その話通り『素朴』の文字がぴったり合う自分好みの鄙びた温泉でした。^^ 上の写真は心細い山 ...
NEC、PC組み立て教室「ものづくり教室」第4回目を開催――米沢市(+D … NEC、PC組み立て教室「ものづくり教室」第4回目を開催――米沢市(+D … NEC、PC組み立て教室「ものづくり教室」第4回目を開催――米沢市(+D PC USER) 以下、記事より引用。 http://rd.yahoo.co.jp/rss/l/headlines/sci/zdn_pc/*http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080826-00000088-zdn_pc-sci NECおよびNECパーソナルプロダクツはこのほど、「第4回 NECハイテクものづくり教室」の開催を発表した。日時は2008年10月18日、場所は山形県米沢市の同社工場「NECパーソナルプロダクツ米沢事業場」だ。 【表:第4回 NECハイテクものづくり教室の概要】 「ハイテクものづくり教室」の4回目となる今回は、ノートPC「LaVie Lスタンダードタイプ(LL570/RG)」を親子で組み立てる組み立て教室を実施。また、セラミックスを用いた電子部品についての講義と実演を行う「魔法の石"セラミックス"に関する講義」も催される。 参加資格は、
愛とパン@米沢市 山形県米沢市、城史苑の近く....と言っても分かる方は少ないかしら。 米沢に行くと「パン」って感じでは無くなるので、パン屋さんに行く事も無かったのですが、今回は東京へ帰宅する日に寄ってみたの。 店内は女性ばかりでほんわかした雰囲気。とても優しく対応してくれたので、子連れには助かりました。 ハード系もありますが、総菜ものと甘いパンが多いかな。その日によって違うかもしれないけど。 「愛」と書かれたパンは、うこぎのメロンパン。山形なのでネタに買ってみました。クッキー生地にうこぎが練り込...
笠松温泉(鉱泉) 山形県米沢市大沢地区にある笠松温泉(鉱泉)に行ってきました(8月19日・・日帰り) ここを訪れた人からいろいろとお話は聞いていたのですが、、 その話通り『素朴』の文字がぴったり合う自分好みの鄙びた温泉でした。^^ 上の写真は心細い山道を車でたどってたどり着いた一軒宿の笠松温泉旅館、何だか『雀のお宿』的雰囲気です。 車を降りるとワンちゃんが尻尾を巻いて宿の方へ逃げていきました。(笑 更に歩を進めるとSchwarze Katsがこちらを睨んでいます。中々肝の据わった老猫。気に入りました! 猫が去った後、宿の方に「お風呂入れますか?]と問い合わせた所、10分ほど待ってください。とのご返事。 その間、宿の周りを散策してみました。 すぐ近くには山をくり抜いて作った水路がありました。こういうのを見るとトンネルを抜けて 向こう側に行ってみたくなります。でも、今日はパス。 温泉地には付き物の湯の神様の祠。。。周りの緑も濃く夏情緒たっぷりです。 こちらもまた、豪雪の温泉地には欠かせないブルド
D29915 東京都 メス 東京都 犬メス ★Yラブ6歳位 [特徴] 【名前】 アニカ 【犬種】 黄ラブラドールレトリーバー 【性別】 ♀メス 【年齢】 推定6歳 【体重】 31kg→29kg(08.08.17現在) 健康状態・ケアについて 【避妊の有無】避妊予定 【ワクチン】 5種ワクチン接種済み(08.07.24) 【フィラリア】陽性 薬による治療を開始しています(08.08.09より) 【レントゲン】股関節形成不全 【血液検査】異常なし 【便検査】異常なし 【ノミ・ダニ】フロントラインプラス滴下済み(08.08.05) 【耳】軽度外耳炎 点耳薬治療開始しています(08.08.08より) 性格・しつけ 【性格】 人が大好きです。ピッタリと体を寄せて甘えてきます。 犬に対しては、時間は少しかかりますがどんな犬とも仲良くできます。 ただ、自分を強く主張する面があります。 お腹を見せることは犬にはしません。 【しつけ】 スワレ・マテがわかりはじめました。 散歩時は、最初は引きが強いですが疲れてくると、 ゆっくり落ち着いた歩調になります。 里親様へ フィラリアは投薬で時間を
キャンプで温泉・・・小野川温泉 米沢にある小野川温泉。 今まで近くを通りかかった事はあるのですが、 まったくノーマークでありました。 ある雑誌に紹介された記事によると、 温泉街の中に無料で入れる温泉が3つもあるらしい。 まず、露天風呂に行ってみると想像以上に綺麗な設備でした。 入り口には暖簾と料金箱が・・・・・ ん。200円? 後で地元の方に聞いてわかったのですが、 無料にしたらマナーが悪くなったとの事。 それでも安いので嬉しいのです。 中は脱衣場と露天風呂のみ。 掛け湯がありました。 温泉は硫黄臭が香り、飲むと塩味がします。 『温泉粥にちょうど良いな〜』 朝食用に汲んで帰りました。 ところでこの露天風呂、他にはないサービスがあります。 なんと米沢ラーメンの出前が出来ます。 今回は頼めませんでしたが、次回挑戦してみますね(^-^)/ 小野川温泉『尼湯』 山形県米沢市小
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